وزارة الزراعة تؤكد أن هناك انخفاضاً بسعر زيت الزيتون
الأربعاء 13-11-2024
- منذ اسبوع
- 2261 قراءة
مديرة مكتب الزيتون في وزارة الزراعة عبير جوهر: نسبة القطعية في زيت الزيتون خلال هذا الموسم تتراوح بين 22-23 بالمئة، وتصل في بعض الأحيان إلى 28 بالمئة، مؤكدة أنه ووفق ذلك ستختلف التقديرات الأولية لإنتاج الزيت في سورية، إذ كنا نتوقع أن يكون إنتاجنا نحو 55 ألف طن، وحالياً مع ارتفاع نسبة القطعية بالإنتاج ستكون التقديرات بكل تأكيد أعلى مما كنا نتوقعه.
وحسب مديرة مكتب الزيتون فإن أسعار زيت الزيتون تختلف حسب درجة الأسيد الموجودة فيه، فإن كانت درجة الأسيد منخفضة يكون نوع الزيت (إكسترا)، وتالياً من الممكن أن يتخطى سعر الزيت المليون ليرة، ولكن بالعموم فإن سعر (بيدون) الزيت يتراوح بين 800 و 900 ألف ليرة، مؤكدة أن هناك انخفاضاً بسعر زيت الزيتون.
تشرين