بداية القابضة

رئيس التحرير : عبد الفتاح العوض

رئيس مجلس الإدارة : د. صباح هاشم

من نحن اتصل بنا
أجنحة الشام

في حي الميدان شاورما أنس .. إغلاق بالشمع الأحمر

الخميس 19-07-2018 - نشر 6 سنة - 6200 قراءة

كشف مدير الشؤون الصحية في محافظة دمشق ماهر ريا عن إغلاق محل بيع شاورما أنس في الميدان جزماتية بسبب استعماله الفروج المجمد المجهول المصدر.
وأكد ريا ضبط 3 أطنان من الفروج المجمد المجهول المصدر لدى محل شاورما أنس ما استدعى إغلاق هذا المحل بالشمع الأحمر بشكل نهائي، مشيراً إلى تقدم صاحب المحل بطلب إلى محافظ دمشق من أجل العودة عن الإغلاق لكن المحافظ رفض الموافقة وأبقى على الإغلاق بشكل نهائي.
وأوضح ريا أن العملية تمت في إطار المتابعة التي يقوم بها عناصر الرقابة الصحية في محافظة دمشق من أجل التأكد من سلامة الغذاء بكل أنواعه.
وأعلن ريا عن قيام المديرية بإغلاق 26 محلاً لبيع الفروج بناء على كتاب وارد من وزارة الداخلية على خلفية ضبطها محل شوي كباب فروج على طريق داريا غير صالح للاستهلاك وتبين أن صاحب محل الشوي يستجر عظام الدجاج ويقوم بنزع نتر اللحم عنها وتبين أن مصدر هذه العظام المحال التي تم إغلاقها.
وأكد ريا أن المديرية ماضية في تشديد الرقابة على المواد الغذائية في جميع أنحاء مدينة دمشق معلناً عن تنظيم المديرة منذ بداية العام الحالي حتى الآن لأكثر من 4470 ضبطاً لمختلف الفعاليات التجارية والخدمية والصحية في مدينة دمشق، ومن هذه الضبوط 111 ضبطاً خلال حزيران الماضي على حين بلغت الضبوط خلال الشهر الحالي فقط 60 ضبطاً شملت بشكل أساسي المواد الغذائية التي تشهد تماديا من أصحاب النفوس الضعيفة في طرح منتجات ومواد غذائية غير صحية بهدف تحقيق أرباح على حساب صحة المواطن.
وكشف مدير الشؤون الصحية عن إغلاق معمل لإنتاج الكبة بجميع أنواعها في منطقة نهر عيشة يقوم باستخدام لحم الفروج «النتر» بدل لحم العجل المعلن عنه في استخدام هذه المادة الغذائية، ولدى دخول عناصر الرقابة الصحية تبين وجود كميات من لحم الفروج «النتر» التي تستخدم في صناعة الكبة في هذا المعمل، وتم إغلاق المعمل بشكل نهائي.
 
 
الوطن


أخبار ذات صلة

وزير السياحة : قانون جديد لاتحاد غرف السياحة تحت قبة «الشعب» قريباً ..

وزير السياحة : قانون جديد لاتحاد غرف السياحة تحت قبة «الشعب» قريباً ..

التشريعات الصادرة تطور من آليات العمل السياحي

وداعاً للصاقات.. (QR) لحماية الشهادات الجامعية اعتباراً من اليوم …

وداعاً للصاقات.. (QR) لحماية الشهادات الجامعية اعتباراً من اليوم …

رئيس جامعة : 35 ألف طالب يتخرج سنوياً … الآلية الجديدة بمستوى أمان أعلى وتوفر سنوياً نصف مليار ليرة

الاتحاد شدد على إلغاء عقوبة السجن المنصوص عليها …

الاتحاد شدد على إلغاء عقوبة السجن المنصوص عليها …

المصري : ترشيح صناعيين لإعداد مسودة خاصة بالقانون 8