Mahjong Daily News Olympus Daily News Pola Daily News Fitur Mahjong News Fitur Olympus News kisah sukses john juanda beli mobil pajero berkat strategi jitu main mahjong ways di jam gacor kisah inspiratif pemuda yang mengubah nasib melalui kemenangan judi online dan mengelola kekayaannya dengan bijak rahasia sukses slotter mania indonesia menang besar dengan modal kecil dan bocoran slot gacor hari ini dari masa ke masa prediksi togel dan fenomena togel online yang tak pernah pudar di asia mahjong wins 3 dari pragmatic play rahasia mencari symbol black scatter dan raih bonus terbesar raih kemenangan maksimal di game mahjong ways 2 rahasia menang besar bermain game mahjong wins 3 dan black scatter kasino online pragmatic play gates of olympus pola gacor pasti maxwin wild west gold petualangan coboy yang seru dari pragmatic play spaceman pragmatic play perkalian hingga x10000 wagyo petani yang sukses jackpot maxwin di mahjong ways 2 sinta bagikan rahasia sukses menang jackpot maxwin di mahjong ways tukang sate yang menjadi jutawan dalam semalam berkat gates of olympus sboku99 berbagi tips menang mudah dalam permainan princess starlight jangan salah langkah lagi ini tips bisa menang di permainan mahjong ways pragmatic play dan sboku99 duo terbaik pemberi kemenangan maksimal provider terbaik di sboku99 pgsoft pemberi kemenangan maxwin terbanyak saran tips dan trik dijamin bikin kamu punya uang 200 juta hari ini perpaduan viral sweet bonanza dan sboku99 untuk memperoleh kemenangan maksimal setiap hari https://site.ieee.org/sb-buet-wie/2025/03/06/13-link-situs-slot-gacor-server-luar-resmi-terpercaya/ https://site.ieee.org/sb-buet-wie/2025/03/06/situs-link-slot-gacor-maxwin-server-thailand-resmi-terpercaya-gampang-menang-hari-ini/ https://site.ieee.org/sb-buet-wie/2025/03/06/daftar-rekomendasi-situs-slot-4d-gacor-terbaru-resmi-terpercaya-paling-gampang-menang-maxwin-hari-ini/ pasti nagih sboku99 membagikan link untuk memainkan mahjong ways 2 dengan fitur scatter hitam panen besar kisah pak junaidi menang maxwin di gates of olympus bagikan saran mengulik tuntas permainan yang sedang populer mahjong ways 2 sang pemberi kemenangan sweet bonanza menang maxwin sboku99 berikan cara bermain yang benar berikut contohnya ramadhan tiba kesempatan menang besar yang hanya ada di pg soft dan sboku99 bulan ini gates of gatotkaca dari pragmatic memberikan kemenangan hari ini dengan mudah hanya di sboku99 ulasan lucky neko resmi dari pg soft permainan resmi yang mudah menang di sboku99 mainkan scatter hitam resmi dari mahjong wins 3 di sboku99 berikan pengalaman baru menjadi pemenang maxwin 200 juta berkat tawaran bermain gates of olympus dari sboku99 strategi rahasia mendapatkan cuan saldo dana dengan bermain di sboku99 tips jitu untuk sukses mengungkap keunggulan situs sboku99 dengan permainan gates of olympus mahjong ways 2 solusi viral dari agen resmi pragmatic play yang menyajikan permainan starlight princess top secret dunia ini trik bermina dengan rtp live tertinggi di pg soft hoki seumur hidup kepakai ini cerita bang denny yang mendapatkan 348 juta cara main the great icescape yang benar dan menghasilkan jackpot maksimal Berita Mahjong Nusantara News Berita Harian Olympus News Liputan Negeri Starlight News Fortune Daily News Berita Desa Geisha News Kabar Wild News Candy Burst News Kabar Berita Medusa News Fortune Mouse ID News Liputan Dragon News kujangbet 168 pacutoto 99 pacutoto 99 login pacutoto99 link alternatif pacutoto99 login sabung ayam pacutoto99 pacutoto99 slot pacutoto99 gacor pacutoto99 togel pacutoto99 slot jayaslot jayaslot jayaslot jayaslot scatter hitam scatter hitam scatter hitam scatter hitam jaya slot apk jaya slot apk jaya slot apk jaya slot apk slot gacor slot gacor slot gacor slot gacor slot gacor slot gacor slot gacor slot gacor slot gacor slot gacor slot gacor slot gacor slot gacor slot gacor slot gacor slot gacor slot gacor slot gacor slot gacor slot gacor slot gacor slot gacor slot gacor slot gacor slot gacor slot gacor slot gacor
metroartschool widyanataarchitect mirecomendadotienda inspiredgardenideas afroskin mediaedukasiborneo darknetbills ellacoffeemall mauiislandportraits lesechecsdelareussite rumahbintang centrovirginia mitramedikasolo sloveniaonbike ioautonews beritakampus naijasportnews salvagegaming lamorenetaeventos thefullfitness programlarindir rastama walangsari bearrockfoods bikersonweb feelwellforever projectparadisegame sciencebookprizes hotelristorantevittoria oaklandpolicebeat atxukale ilesvanille tutelaeucarestia arting.mx global-history travelnewseditor fleeknews worldnewswave lettica.org
sophiadruidhills meghantius heathergeisler nhcarnivalshop highlandermarket escortwide sankalpanews wanyismart beccariacbd wszgk capespindj dachenggerui healthezi guanbingjd cdlosbiciosos betteboutik jaroshdi ivermectinnoprescription asiannuclearenergy karsmodels casateconelplaneta zamboostwp-login.php mmmcommentaries conlosnanos dnmurals lesfousdebassan piraterfbonline hoganoutletoscarpe clomidsale.online ciprocfx.online animationdesoireekaraoke anjaniflorist movewingame askmeyp
عائلة سورية اكتشفت أقصر طريق إلى قلب أوروبا! - صاحبة الجلالة
بداية القابضة

رئيس التحرير : عبد الفتاح العوض

رئيس مجلس الإدارة : د. صباح هاشم

من نحن اتصل بنا
أجنحة الشام

عائلة سورية اكتشفت أقصر طريق إلى قلب أوروبا!

الأربعاء 18-10-2017 - نشر 7 سنة - 953 قراءة

يقول مثل بشأن العلاقة بين المرأة والرجل إن الطعام أقصر الطرق إلى المودة بينهما، ويبدو أن ذلك يسري أيضا على الشعوب، حيث تمكنت عائلة سورية لاجئة من الاندماج بفضل هذه الوصفة السحرية.

بدأت هذه المغامرة الحياتية لعائلة سورية على أرض البرتغال، بانتشار سريع لمطعم "مازة" إثر افتتاحه في العاصمة لشبونة في سبتمبر/أيلول الماضي، ما قدم مثالا على الاندماج الناجح بين ثقافتين مختلفتين. نجاح هذا المشروع كان فوريا، ظهر ذلك في وقوف الزبائن يوم افتتاح المطعم في طابور طويل بانتظار الحصول على طاولة أمام مبناه في سوق أرويس الشعبي بالمدينة. فكرة مطعم "مازة" تقف وراءها الصحافية السابقة فرانشيسكا غورجاو انريكيس التي لجأت إلى التمويل التشاركي لمساعدة اللاجئين السوريين على تأمين مصدر دخل لهم.
وبما أنها على دراية بالصعوبات الكبيرة التي يواجهها هؤلاء في الحصول على عمل وعلى مكان لهم داخل المجتمع، أسست فرانشيسكا سنة 2016 جمعية "باو أ باو" ومعناها، خبز إلى خبز. هذه السيدة  البالغة من العمر 45 عاما، تقول في هذا الصدد "ما إن عرضت مشروع المطعم وشرحت أن الهدف منه مساعدة عائلة سورية، حتى انضم الناس على الفور" إلى حملة للتمويل التشاركي، مكنتها من جمع 23 ألف يورو. بهذا المبلغ أمكن تجديد ملحمة سوق أريوس القديمة وتجهيز مطبخ مطعم "مازة". وتعبر  ليونور رودريغيز المترجمة، التي أحبت الأكل السوري الغريب بالنسبة لأهالي لشبونة، عن انطباعاتها قائلة : "كل الطعام هنا لذيذ، من الدجاج المشوي إلى الحمص. سأعود مجددا الأسبوع المقبل، هذا أكيد"، مضيفة "المكان أيضاً رائع، فكرة رائعة أن يتمكن اللاجئون من الاندماج بهذه الطريقة". تضوع رائحة الأطباق الشرقية في المكان، ويمكن على الفور الإحساس بتميز هذا المطعم حيث يعمل نحو عشرة سوريين يروون من خلال الأطباق المقدمة إلى الزبائن القصة التي حملتهم إلى اللجوء إلى هذا البلد. ومن بين هؤلاء يقول رأفت لوكالة الصحافة الفرنسية إن لشبونة لم تكن المكان الذي حلم بالاستقرار فيه عندما هرب من سوريا قبل ثلاث سنوات متوجها إلى مصر، ومنها بعد سنة إلى البرتغال، مضيفا "لم أكن أعرف عن البرتغال سوى اللاعبين كريستيانو رونالدو وناني. كنت أتخيلها بلدا فقيرا. كانت وجهتي هي ألمانيا في الأصل". لكن هذا الشاب يشعر اليوم "بسعادة كبيرة" لأنه استقر في البرتغال حيث يأمل أن يتمكن أخوه الأكبر وزوجته وابنهما الصغير المقيمون في تركيا من اللحاق به. وبشأن ظروف الحياة في البرتغال، يقول رأفت متحدثا بالبرتغالية ببطء ولكن بلغة سليمة، :"نحن مرتاحون هنا. أهل البرتغال طيبون ومتفهمون ولم نواجه أي مشكلة. شقيقتاي يمكنهما الذهاب إلى البحر بالحجاب دون أن يضايقهما أحد". ومن بين أولئك الذين استقروا في البرتغال ويبلغ عددهم 1400 لاجئ، تمكن الثلث من الاندماج في سوق العمل، وفق الحكومة التي تقر مع ذلك بأن عروض العمل لا تزال أقل من الطلب. ولفت رأفت الذي اكتفى بالتصريح بالاسم دون الكنية إلى أنه لا يفهم لماذا غادر لاجئون كانوا وصلوا إلى البرتغال، مضيفا "بعض أصدقائي السوريين غادروا دون أن يفهموا أن اللغة هي المفتاح لكي تجد لك مكانا في أي بلد. لم يحاولوا تعلم اللغة ولهذا فشلوا في الاندماج". العاملون في مطعم "مازة" كانوا على معرفة بفنون إعداد اليالنجي والفتوش والكبّة والبقلاوة، ولكن تعين عليهم أن يتعلموا كيف يمتثلون للشروط الصحية المطبقة في المطاعم البرتغالية. وفي هذا الأمر أيضا، كان للتضامن الإنساني دور حاسم، إذ أتاحت لهم المدرسة الفندقية في لشبونة دورة تدريبية مهنية مكثفة للعمل في المطاعم، ومن خلال هذه الدورة، اكتشف هؤلاء بدورهم  بعض أسرار المطابخ الأوروبية. المصدر:أ ف ب


أخبار ذات صلة