شراء الفروج يكلف نصف الراتب.. وآمال المعنيين معقودة على الفوج الجديد
ارتفعت أسعار الفروج خلال الأسبوع الفائت بشكل كبير ليصل سعر الكيلو منه ومن أرض المدجنة إلى 35 ألف ليرة، ما اضطر العديد من الباعة لإحضار كميات قليلة جداً نتيجة ضعف القوة الشرائية.
عدد من أصحاب محال الفروج أوضحوا أنه على الرغم من انخفاض الإقبال على شراء الفروج إلى ما يزيد على 60 بالمئة، إلا أن ذلك لم ينعكس على أسعار الفروج التي تشهد بشكل يومي زيادة متتالية بأسعارها، فاليوم سعر كيلو الفروج من المدجنة 35 ألف ليرة ومع أجور التنظيف والنقل يصل إلى 40 ألفاً للكيلو، حيث إن شراء فروج كامل وصل اليوم إلى أكثر من 80 ألف ليرة، مشيرين إلى أنه وفي ظل الأسعار الحالية تأثر الكثير من باعة الفروج وخاصة الموجودين في المناطق الشعبية التي يقطنها الكثير من ذوي الدخل المحدود، فمع انخفاض إقبال المواطنين على شراء اللحوم اضطر الكثير من الباعة لإغلاق محالهم .
بدوره، أكد أمين سر جمعية حماية المستهلك بدمشق عبد الرزاق حبزة أنه قبل شهرين حذرت الجمعية من ارتفاع أسعار الفروج سواء كان الجاهز أم المقطع أو الحي، والسبب في ذلك أن موجات الحر السابقة أجبرت الكثير من مربي الدواجن على أن ينسحبوا من العملية الإنتاجية، إضافة إلى أن انقطاع الكهرباء بالتزامن مع ارتفاع موجة الحر أدى إلى نفوق أعداد كبيرة من الدواجن وهذا بدوره أدى إلى شح في الأسواق.
وبيّن حبزة أن المربين يشتكون كثيراً من وجود خسائر، في حين انسحب صغار المربين من العملية الإنتاجية، لكن الآن هناك فوج يحتاج لحوالي خمسة وأربعين يوماً ليظهر الفوج الجديد.
وأوضح حبزة أنه في هذه الفترة أصبح هناك شح بالكميات المطروحة في الأسواق ما أدى أيضاً إلى ارتفاع سعر الفروج، إضافة إلى ارتفاع سعر اللحم الأحمر البلدي والعجل الذي أدى إلى الضغط على الفروج، وكانت الكميات قليلة والطلب كبيراً عليها فارتفعت أسعاره، متوقعاً أن هذا الارتفاع سيستمر حتى نهاية تربية الفوج الثاني أي من أسبوعين إلى ستة أسابيع.
بدوره مدير عام مؤسسة الدواجن سامي أبو دان أوضح أن سبب ارتفاع سعر الفروج يعود للنقص الكبير في كميات الفروج من المداجن، إضافة إلى أن هناك نسبة كبيرة من المربين توقفوا عن العمل ما أدى إلى انخفاض كميات الفروج في الأسواق، مشيراً إلى أن ارتفاع سعر الفروج سيبقى لحوالي أسبوعين، وبعدها ستدخل أفواج جديدة من الفروج قد تؤدي إلى خفض سعره.
تشرين