بداية القابضة

رئيس التحرير : عبد الفتاح العوض

رئيس مجلس الإدارة : د. صباح هاشم

من نحن اتصل بنا
أجنحة الشام

علامات في البطيخ تجعله خطراً على الصحة العامة والسبب طريقة الزراعة !

الأربعاء 25-08-2021 - نشر 2 شهر - 2421 قراءة

يعد البطيخ أحد أنواع الفواكه الصيفية الأكثر شهرةً وتفضيلاً من قبل الكثيرين، يتميز بغناه بالعديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم، ما جعله مصدر غني للعديد من الفوائد الصحية.

لكن الطرق الخاطئة لزراعته ولا سيما المبالغة في استخدام الأسمدة أدت إلى جعله خطراً على الصحة العامة.

حيث حذر الأطباء من أن الأسمدة التي تستخدم عند زراعة البطيخ قد تتحول لمواد سامة تسمى النترات تضر بالصحة، وقد تؤدي إلى الإصابة بالسرطان، وذلك حسب مقال نشره موقع “ميديك فوريوم” الطبي.

وأوضح الأطباء أن النترات هي مواد كيماوية ضارة، تُعطل وظيفة نقل الدم في الجهاز الهضمي، مما يسبب انخفاضاً في مستوى الهيموجلوبين، وبالتالي نقص الأكسجين الذي تتلقاه جميع أعضاء وأنسجة الجسم.

وذكر الأطباء أنه يجب ألا تزيد نسبة النترات في البطيخ عن 60 ميكروغراماً لكل كيلو بطيخ.

كما أوضحوا بعض العلامات التي تدل على زيادة نسبة الأسمدة والمواد الكيميائية في البطيخ وهي:

– خطوط صفراء في اللب.

– مناطق الأختام البيضاء التي تشبه الصوف القطني.

– لون اللب أحمر مشرق للغاية،

– قشر السطح الخارجي لامع جداً.

وأكدت دراسات أمريكية، أن الثقوب الكبيرة داخل البطيخ هي علامة على فرط استخدام الأسمدة.

ودليل على وجود نسبة عالية من المواد الكيماوية، ما قد يسبب نمو الاورام الخبيثة في الجسم، إضافةً الى الغثيان والإسهال وإعاقة الهضم.

وكالات


أخبار ذات صلة

نصيحة  طبية

نصيحة طبية

ضرب الإبرة / الحقنة

الإغماء المفاجئ ماهو وما أعراضه

الإغماء المفاجئ ماهو وما أعراضه

الإغماء من أكثر أسباب فقدان الوعي المفاجئ ، يؤهب لذلك :

ورق الغار.......

ورق الغار.......

اذا عندك ورق غار مافي داعي لا الصيدلية