وزارة الزراعة: سعر زيت الزيتون في سورية يوازي السعر العالمي والإنتاج لم يتجاوز في هذا العالم 88 ألف طن
قالت مديرة مكتب الزيتون في وزارة_الزراعة عبير جوهر: إ ن الوزارة حريصة على توفير زيت الزيتون مع الحفاظ على الجدوى الاقتصادية من هذه الزراعة.
وأضافت أن الإنتاج كان منخفضاً في الموسم الماضي، وأحد الأسباب كان التغير_المناخي، الذي منع المزارعين من تحسين إنتاجية أشجارهم، ما انعكس على تكاليف الإنتاج".
وبينت جوهر أن "سعر زيت الزيتون في سورية حالياً يوازي كقيمة ما كان عليه قبل الحرب، إلا أن الفرق هو ضعف القدرة الشرائية لدى المواطنين، كما أنه موازي للسعر العالمي".
وأكدت أن "إنتاجنا المحلي في كامل الأراضي السوري لم يتجاوز في هذا العالم 88 ألف طن، فيما بلغ الاستهلاك الكلّي 65 ألف طن، مشيرة إلى أن تجّار الزيتون يعتقدون أن زيت الزيتون مادة قابلة للتخزين لسنوات، لذا لا يقومون بتصريفها، كما أن الطلب الملحي بقي ضعيفاً، لارتفاع تكاليف الإنتاج".
واعتبرت "جوهر" أن "الزيت_السوري يجب ألا يغيب عن الأسواق العالمية، مبشّرة بموسم قادم جيّد، وفقاً للمؤشرات، كما أن هناك 5000 طن من الزيتون معدّة للتصدير، وهي لا تشكل أي شيء من الاستهلاك المحلي".
المدينة اف ام