خبير في الإنتاج الحيواني: الأعلاف وتوقف التصدير عرّض مربي الدواجن لخسائر متتالية

بين المهندس عبد الرحمن قرنفلة الخبير في الإنتاج الحيواني أن واقع قطاع الدواجن يضم عدد من النشاطات التي ترتبط بعملية انتاج بيض المائدة ولحم الفروج بارتباطات امامية وخلفية...ولكل من هذه النشاطات معاناته المنفصلة ومجموع معاناة تلك التفرعات تشكل ما يمكن تسميته صعوبات تعيق حركة عجلة انتاج منتجات الدجاج...

وبين أن الحلقة الثانية هي حلقة الامات : ( مداجن امات الدجاج البياض _ ومداجن امات دجاج اللحم (الفروج)...وايضا لكل منهما برامج رعاية وانتاج خاصة به....وصيصان هذه الحلقة بعمر يوم واحد اما يتم استيرادها من الخارج او يتم تامينها من الانتاج المحلي وايضا تحتاج هذه الحلقة كوادر فنية متخصصة من مهندسين زراعيين واطباء بيطريين لمواكبة عمليات الانتاج..وينتج عن هذه المداجن بيض تفريخ لانتاج القطعان التجارية.

وأشار إلى أن الحلقة الثالثة : مداجن حلقة القطعان التجارية وهي مداجن ايضا متخصصة اما بتربية الدجاج البياض لانتاج بيض المائدة ( بيض غير مخصب)...او بتربية طيور اللحم الفروج لانتاج الفروج الجاهز للذبحتخدم الحلقات الثلاث سلسلة من الانشطة الاقتصادية منها منظومة استيراد الاعلاف ومواد صناعة الادوية واللقاحات البيطرية والمعقمات والمطهرات ومنظمومة توزيعها ....ثم منظومة تصنيع وتحضير وتوزيع اعلاف الدجاج...يليها منظومة تجارة ونقل وتوزيع بيض المائدة...ومنظومة ذبح وتجهيز دجاج اللحم ( الفروج) ومنظومة توزيعه

ولفت إلى أن هناك منظومة مراكز تفريخ البيض المخصب( المفاقس) المتخصصة بتفريخ بيض الجدات وبيض الامات ومنظومة مصانع الادوية البيطرية والمعقمات والمطهراتى ومنظومة محلات البيع بالجملة ومحلات البيع بالتجزئة لبيض المائدة ومحلات صناعة الحلويات والمخبوزات التي يدخل البيض في تركيبها اضافة الى حزمة من المصانع التي تستخدم البيض مائدة اولية في انتاجها وهناك محلات الوجبات السريعة والمطاعم والفنادق والمدن الجامعية والمشافي التي تعتبر زبون مهم للحم الفروج وبيض المائدة

كما أشار إلى أن التحديات التي تواجه قطاع الدواجن بالمرحلة الراهنة مشتقة من الصعوبات التي تواجه مداجن تربية ورعاية الدجاج بمختلف انشطتها والتي تتركز حول الارتفاع غير المسبوق باسعار مستلزمات الانتاج عموما والاعلاف بشكل خاص والتبدلات السريعة لتلك الاسعار صعودا...مدفوعة بعوامل معقدة تتعلق بالاسعار العالمية لاعلاف الدجاج واجور الشحن البحري والبري حيث تساهم الاعلاف بحوالي ٨٥%من اجمالي تكاليف الانتاج... من جانب اخر رغم وجود تسعير قسري لمنتجات الدجاج الا ان ماكينة العرض والطلب تؤثر بحدة على اسعار مبيع منتجات الدجاج بالاسواق وتبعا لذلك لاتتوفر بنية مستقرة تجنب المربين خطر الوقوع بين براثن الخسارات

يضاف الى ذلك ضعف القوة الشرائية للمستهلكين وتوقف عمليات التصدير وجميعها تساهم بوضع المنتجين في منزلق الخسارات المتتالية وتقذف الكثير منهم خارج حلقات الانتاج بشكل مؤقت او دائمان تجاوز هذا الواقع يتطلب تدابير وسياسات انقاذية تساهم بتوفير عوامل استقرار وازدهار القطاع وتعميق تدخل مؤسسات الدولة المعنية (مؤسسة الاعلاف ومؤسسة الدواجن كموردي مستلزمات....والسورية للتجارة كجهة تسويقية ) في ديناميكية عمل القطاع كمؤسسات داعمة وايضا تامين قروض ميسرة ودون فوائد لاعادة المداجن المتوقفة الى حلقات الانتاج...وايضا تعميق دور اجهزة وزارة الزراعة الاشرافية في متابعة واقع عمل المداجن بشكل فعلي.

الاقتصاد اليوم