ماهو الوقت المناسب لشرب الشاي والقهوة في رمضان!
يعاني الكثير من الأشخاص محبي الشاي والقهوة من قلة تناولهما في رمضان، ما يدفعهم لاحتسائها بعد الإفطار والسحور لكن ماهو الوقت المناسب لشرب الشاي والقهوة في شهر رمضان المبارك.
♦️يفضل تناولهما بعد الإفطار بين ساعة ونصف او بساعتين
أو قبل السحور بأربع ساعات...
لماذا
♦️لا يجب تناول القهوة او الشاي بعد الإفطار مباشرة نظرا لأن الكافيين تؤدي إلى زيادة معدل السائل الحمضي بالمعدة ما يتسبب في قرحة والتهابات المعدة.
♦️أظهرت الأبحاث أن المركبات الفينولية الموجودة في الشاي تتداخل مع امتصاص الحديد عن طريق تشكيل مجمعات الحديد في البطانة المعوية في المعدة .
♦️شرب الشاي بعد وجبة الفطار ليس جيد للمرضى الذين يعانوا من نقص الحديد لأن العفص الموجود في الشاي يمنع امتصاص الحديد والذي يلعب الكثير من الأدوار الحيوية في الجسم.