هناك دراسة حديثة توصلت إلى أنّ تناول الشوكولا والشاي والقهوة يمكنه تأخير الشيخوخة على الجسم.حيث وجد أن المركب العضوي “الهيدروكينون” الموجود في تلك المشروبات (والشوكولا القطع أيضاً) يتعاون مع الزنك الموجود في تلك المأكولات ليمنع عملية الأكسدة في الجسم.
فوجدنا أن هذا التفاعل يساعد الانسان على العيش مدة أطول
هناك دراسات وجدت أنّ اتحاد الزنك مع مركب “الهيدروكينون” ينشئ في الجسم مادة تشبه الإنزيم تحمي الجسم من الشيخوخة.
الزنك هو مكمل غذائي آمن نسبياً حتى في الجرعات العالية، ويمكن تناوله بانتظام للمساعدة في تباطؤ عملية الشيخوخة
الشوكولا والقهوة غنيتين بمضادات الأكسدة التي تساعد على مكافحة تلف الخلايا.
