عاش على الشيكولاتة وفقد 13 كيلو من وزنه؟
دائمًا ما يتبع الأفراد الراغبون في إنقاص الوزن طرقًا متنوعة من تقليل الدهون والسكريات إلى الزيادة في الألياف والبروتينات، أو اتباع نظام نباتي، لكن الطبيب مارك هود المتخصص في التغذية قام بتجربة نظام غذائي على نفسه يختلف كثيرًا عن كل ما سبق.
ففي عام 2010 نشرت شبكة الأخبار الأمريكية CNNN خبرًا صادمًا للمهتمين بالتغذية وإنقاص الوزن، تروي فيه حكاية أحد أساتذة التغذية بالولايات المتحدة الأمريكية، والذي قام باتباع نظام غذائي فريد من نوعه، يعتمد بصورة أساسية على الوجبات السُكرية الخفيفة بدلًا من الوجبات الأساسية، كـ»الدوريتوس« وبسكويت »الأوريو« و»التوينكيز« لأكثر من شهرين، وجاءت النتائج أكثر مما توقع مارك؛ إذ خسر 13 كيلوجرامًا من وزنه في غضون شهرين فقط.
ومع موجة الجدل التي أثارتها التجربة يبرز سؤال محير لمن حاولوا اتباع نظام غذائي صحي لإنقاص الوزن دون أن يحالفهم النجاح، أين الحقيقة؟
وكالات
