لتعزيز المناعة.. حليب الأم للبالغين في الأسواق

من المعروف أن حليب الأم يحتوى على الأجسام المضادة التي تساعد على تعزيز الجهاز المناعي للطفل وتقلل خطر العديد من الأمراض، وقريبا سيتمكن البالغون من الاستفادة من آثاره الواقية من خلال مكمل غذائي جديد. يأتي ذلك بعدما اكتشف العلماء العام الماضي أنه كان من الممكن إنشاء البكتيريا البشرية من حليب الأم الطبيعي، والشركة وراء هذه الفكرة، تدعي "سوجارلوجيكس"، ومقرها فى بيركلي بكاليفورنيا، وتعتقد أنها يمكن أن تخلق مكملات سوبرفوود تعزز المناعة من حليب الثدي والتي قد تكون اهتمام الصحة الكبير القادم. ومن المأمول أن تستخدم السكريات في حليب الأم، المعروفة الآن بتغذية البكتيريا الجيدة في أمعاء الرضع، لذلك قال الباحثون إنه يمكن استخدامها لعلاج مجموعة من الحالات للبالغين التي ترتبط بشكل متزايد بصحة الأمعاء، مثل مرض السكر ومتلازمة القولون العصبي، ويمكن أيضا أن يستخدم الملحق من قبل الأمهات اللواتي يكافحن من أجل الرضاعة الطبيعية. ويرتبط حليب الأم مع انخفاض فرص إصابة الرضيع بالإكزيما والحساسية في البطن، فضلاً عن انخفاض تطوير مرض السكري من النوع الثاني والسمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية في مرحلة البلوغ، وقد اكتشف العلماء أن سرها يكمن في السكريات المعقدة التي تسمى أحادي السكاريد (هوس).   وكالات