اسعار الاجبان تغلي ... عضو الجمعية الحرفية لصناعة الألبان والأجبان: الأسعار ارتفعت بنحو 40 بالمئة خلال شهر واحد
صاحبة_الجلالة _ نيرمين_مأمون_موصللي
يبدو أن موجة غلاء الأسعار تصر على حرق جيوب المواطنين ... فأسعار المنتجات الغذائية كالحليب ومشتقاته من الألبان والأجبان، تصعد بخطوات متسارعة حالهم كحال باقي المواد أمام عجز وقلة حيلة الحكومة حيث بات الغلاء يعصف بأبسط مقومات الحياة ويبدو أنه متواصل ولا حد له .
وخلال جولة لصاحبة الجلالة على الأسواق رصدت ارتفاع أسعار البيض بشكل كبير والألبان والأجبان وذلك خلال أيام فقط حيث ارتفع سعر كيلوغرام الحليب من 3500 ليرة إلى 4800 ليرة ورافقه ارتفاع أسعار الأجبان حتى وصل سعر كيلوغرام الجبنة الشلل إلى 48 ألفاً بعد أن كان سعره بداية الأسبوع الماضي 36 ألف ليرة، وكذلك ارتفع سعر اللبنة البلدية من 16 إلى 20 ألف ليرة، فيما وصلت الجبنة البلدية إلى 28 ألف ليرة وأصبح العديد من المواطنين يشترون اللبنة بالغرامات والجبنة بالقطعة والبيض أيضا بالواحدة نظراً لارتفاع سعرها بشكل كبير، مقابل انخفاض قدرتهم الشرائية.
عضو الجمعية الحرفية لصناعة الألبان والأجبان أحمد السواس أكد لصاحبة الجلالة أن الأسعار ارتفعت بنحو 40 بالمئة خلال شهر بسبب ارتفاع سعر المادة الأولية الحليب من المصدر نظرا لارتفاع أسعار الأعلاف والأدوية البيطرية على المربي.
وأوضح السواس أن موجة الحر الشديدة التي تشهدها سورية وساعات انقطاع التيار الكهربائي الطويلة وقلة توافر حوامل الطاقة أدوا بدورهم إلى ارتفاع تكاليف الإنتاج وارتفاع الأسعار معها إضافة إلى زيادة الطلب الكبير على الحليب من قبل معامل البوظة وتهريبه إلى لبنان بشكل كبير .
وبين السواس أنه مقابل ذلك الارتفاع بالأسعار تراجع الاستهلاك خلال الشهر الحالي إلى النصف تقريباً مقدراً كميات الاستهلاك اليومي من الحليب في مدينة دمشق وريفها بمعدل 50- 60 طنا مطالبا بإصدار نشرة دورية لأسعار الألبان والأجبان كما الحليب، مؤكدا أن الإجراءات الروتينية من وزارة التجارة الداخلية في إصدار التسعيرة لا تلبي طموح الحرفيين .
وكشف عضو الجمعية الحرفية لصناعة الألبان والأجبان أن معظم البقاليات تبيع الألبان والأجبان بأسعار متفاوتة ريثما تصدر النشرة الجديدة للأسعار